Maj 242021

Która pasta kanapkowa będzie nam smakowała?

Z czym ci się kojarzą pasty kanapkowe ze sklepu bee.pl? Najczęściej z czymś suchym, nudnym oraz mdłym. Jednak są to tylko stereotypy czy też rzeczywiście określenia, które dotyczą past kanapkowych gotowych, które kupujemy w sklepach. Wystarczy, że przeczytamy skład i już jesteśmy mocno zdezorientowani i przekonani o tym, że pasty kanapkowe nie są czymś dla nas. Zupełnie inne będziemy mieli odczucia jeśli przygotujemy pastę kanapkową samodzielnie.

Pasta kanapkowa smakująca każdemu

Oczywiście nie ma na to w stu procentach sprawdzającej się recepty. Wiemy doskonale, że każdy lubi coś innego, ale możemy próbować. Pasty kanapkowe naprawdę są warte takich starań. Jest to nie tylko genialny sposób na urozmaicenie kanapek, ale także świetny sposób na “zero waste”. Jest to przecież źródło odżywczych substancji oraz genialny sposób na pozyskanie biała w swojej codziennej diecie. Wiemy, że najlepszym pomysłem na pastę kanapkową jest jajeczna pasta kanapkowa.

Pasta jajeczna – uniwersalna i smakująca większości z nas

Pasta jajeczna może się wydawać propozycją nieco oklepaną, ale okazuj się, że może tak zmienić składniki czy też czasami użyć jednego sposoby, aby stała się naprawdę czymś niesamowitym i czymś takim czego jeszcze nie jedliśmy. Na pewno na pastę jajeczną nie mamy co narzekać, ponieważ robi się ją o wiele szybciej, niż znaną powszechnie wersję. Jakby tego było mało, to nie ma w niej tony zieleniny. Jest to zatem kolejny argument dla osób, które wszystko co zielona nazywają trawą. Pasta jajeczna powinna być przede wszystkim puszysta oraz smaczna. Co więcej nie pogniewamy się jeśli będzie nieco zdrowsza. W związku z tym powinniśmy postawić na zamiennik majonezu. Czym możemy go zastąpić? Na pewno świetna może się okazać oliwa. Wiemy doskonale, że również jest tłuszczem, ale ma kwasy omega zamiast chemii, która niewątpliwie znajduje się w majonezie, który możemy kupić w domu. Tak przygotowaną pastą jajeczną możemy posmarować kanapkę, a na wierzchu dać pomidora, ogórka kiszonego czy też ogórka konserwowego. Warto pokusić się także o dodanie kiełków. Ne musimy chyba nikomu przypominać, że jajko uważane jest za wręcz cudowny produkt. Jest to nie tylko smaczny produkt, ale także niezwykle syty. Pasta jajeczna w powyższej wersji jest także dużo bardziej zdrowa. Na koniec dodajmy, że ta pasta jajeczna wcale nie jest sucha. Przy tym nie ma ona zbytnio rzadkiej konsystencji, a więc obalamy mit mówiący o tym, że musimy się nią ubrudzić podczas jedzenia.

 

Maj 222021

Znudzony ciągłym jedzeniem tych samych kanapek? Zapoznaj się z naszą listą tanich i smacznych pomysłów na nadzienie kanapek, aby uzyskać inspirację.

Pasty kanapkowe sposobem na monotonię

Pora lunchu może być zmorą życia studenckiego – i wiemy, że domowe kanapki mogą wydawać się odrobinę nudne, ale jeśli tak się czujesz, być może robisz niewłaściwy rodzaj kanapek. Obecnie jest tak duży wybór w składnikach, że żadne dwie kanapki nie muszą smakować tak samo. Ponadto samodzielne robienie kanapek zamiast kupowania codziennie gotowców na posiłek pozwoli Ci zaoszczędzić dużo pieniędzy na dłuższą metę.

Postępuj zgodnie z przepisami w naszym przewodniku, a możesz wybrać pasty kanapkowe na sześć dni za mniej niż 10 zł (a w niektórych przypadkach znacznie mniej!).

Proste i tanie przepisy na kanapki

Najlepszym sposobem, aby codzienny lunch był interesujący, jest wymieszanie nadzień do kanapek. Ale kiedy musisz kupować rzeczy hurtem, często nie jest możliwe codzienne spożywanie zupełnie innej kanapki.

Sugerujemy wybranie wypełnienia na początku tygodnia, dostarczanie zapasów, a następnie potrząsanie nimi co tydzień w zależności od nastroju. Będziesz zszokowany tym, ile możesz zaoszczędzić.

Pasta kanapkowa z oliwek

Niezależnie od tego, czy rozłożysz ją na plasterkach bagietki na przystawkę, dodasz do desek serów , czy też w kanapkach z pomidorami, serami i salami, nie można zaprzeczyć, że tapenada jest wyjątkowo aromatyczna . Zrób to łatwo w robocie kuchennym z zaledwie czterema prostymi składnikami, w tym pestkowymi oliwkami Kalamata.

Wegańska pasta z białej fasoli

Gładka i kremowa wegańska pasta z białej fasoli to świetny sposób na zwiększenie białka wegetariańskich kanapek. To pestka do ubijania w robocie kuchennym, z fasolą w puszce, czosnkiem , odrobiną oliwy z oliwek i kilkoma ziołami oraz sokiem z limonki dla podniesienia smaku cytrusów. Rozcieńczony zwykłym jogurtem, podwaja się również jako popularny dip do surówek, paluszków chlebowych lub krakersów.

Kremowa pasta z awokado

Nawet łatwiejsze niż guacamole i koszerne do dodania, ta kremowa pasta z awokado jest świetnym dodatkiem do kanapek, o którym warto wiedzieć. Majonez ma kremową konsystencję i delikatny posmak, który sprawia, że jest to idealna przyprawa do kanapek lub przyjemna porcja smażonej ryby . Lub dodaj go do pity nadziewanej surowymi warzywami jako zdrowej alternatywy dla kupowanych w sklepie dressingów.

Indyjski Chutney Pomidorowy (Kasundi)


Dodaj pikanterii i smaku kanapkom z gorącym lub zimnym mięsem z kasundi, indyjskim chutneyem pomidorowym, który jednocześnie jest słodki, kwaśny i ostry. Stanowi doskonałą alternatywę dla chrzanu i wspaniały sposób na wykorzystanie obfitości świeżych pomidorów z letniego ogródka. Przechowywać w szczelnym szklanym słoju w lodówce do użycia w ciągu dwóch tygodni.

 

 

Maj 202021

Jakie pasty kanapkowe możemy wybierać?

Kanapki to wygodna opcja na śniadanie lub kolację. Nie wymaga żadnych innych umiejętności kulinarnych. Nawet dzieci mogą być zaangażowane w przygotowanie takich kanapek, jak również samej pasty. Nie wiemy, jak zrobić kanapkę z pastą kanapkową. Dzielimy się wypróbowaną i prawdziwą metodą.

Łatwe pasty kanapkowe

Do przygotowania kanapek z pastą nie zawsze potrzebny jest sprzęt kuchenny. Czasami wystarczy widelec. Najlepszym przykładem jest pasta z serem. Wystarczy wymieszać kostki tofu z jogurtem naturalnym. Następnie można ją doprawić papryką, wędzoną papryką, czosnkiem, kminkiem, czarnym pieprzem lub siemieniem lnianym. Warto dodać do tego różne dodatki, np. ogórek, rzodkiewkę, cebulę, koperek, oliwki, suszone pomidory, paprykę świeżą i marynowaną, kiełbasę, wędzonego łososia lub makrelę z sosem pomidorowym.

Pasty kanapkowe z awokado

Kolejnym bardzo prostym przepisem są pasty kanapkowe z awokado (https://www.bee.pl/9161-zdrowe-pasty-kanapkowe). Można ją przygotować na różne sposoby. Pierwszy z nich to klasyczny dressing z awokado z dodatkiem chili, czosnku i soku z cytryny. Kremowy miąższ awokado doskonale komponuje się z jajkami. Oba te produkty można bez problemu ugniatać i mieszać widelcem. Aby urozmaicić makaron i zmienić nieco jego konsystencję, zetrzyjmy jajka na tarce. Dodatkowo, pokrojenie świeżej papryki w drobną kostkę sprawi, że wszystko będzie chrupiące. Awokado można również łączyć z parmezanem. Pasta będzie miękka i kremowa. Dla jasności można doprawić ją czosnkiem, chili, pieprzem i kminkiem.

Rybne pasty kanapkowe

Rybne pasty kanapkowe również można zrobić łatwo i szybko. W szczególności w sosie pomidorowym wystarczy makaron z wędzonej makreli, musztarda i pieprz. Tuńczyk z puszki może być zmieszany z jajkami, ogórkami kiszonymi i jogurtem. Wbrew pozorom, z mleka sojowego z puszki można również zrobić pastę za pomocą widelca. Te same dodatki stosuje się do fasoli białej i czerwonej. Możemy wyeksploatować ogórki kiszone, prażony słonecznik, śliwki, pomidory i oliwki.

Proste pasty kanapkowe z wykorzystaniem blendera

Do przygotowania powyższych przepisów na pastę można również użyć blendera. Będą one wtedy miały gładką i równomierną konsystencję, bez pojedynczych cząstek lub grudek. Gotową pastą na kanapki, szczególnie dla wegetarian lub wegan, jest domowy hummus. Do przygotowania będziemy potrzebować ugotowanych nasion ciecierzycy i pasty z nasion sezamu. Klasyczna wersja hummusu może być wzbogacona o czarnuszkę, pieprz, pestki dyni, suszone pomidory, ser feta, gotowanego buraka lub masło orzechowe.